دجاج ساتاي

سهل | خفيف | 30 دقيقة | يصنع 10 أسياخ

أسياخ دجاج ساتيه مشوية بشكل مثالي في أشهى تتبيلة لذيذة، مقترنة بأفضل صلصة فول سوداني كريمية على الإطلاق!!! سهلة التحضير، ومكافآت النكهة مذهلة، وهناك شيء ممتع بشكل لا يمكن تفسيره حول تناول الطعام على عصا!

المكونات

مكونات ساتيه الدجاج
طقم ساتيه 1 حزمة
 صلصة الفول السوداني وجوز الهند زجاجة واحدة
صدر دجاج 200g
الكزبرة 1 باقة

التعليمات

1
دجاج ساتاي

انقع الدجاج

قطّع صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة ثم ضعها في وعاء. يُضاف تتبيلة الساتاي. تُخلط جيداً وتُحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2
دجاج ساتاي

تحضير الأسياخ

ابحث عن أسياخ الخيزران داخل الطقم وانقعها لمدة 10 دقائق في الماء البارد. سيمنعها ذلك من الاحتراق أثناء طهي الدجاج! أخرجي الدجاج من الثلاجة وضعي شرائح الدجاج على الأسياخ.

3
دجاج ساتاي

تُطهى أسياخ الدجاج

يمكنك طهي الأسياخ في الفرن أو في مقلاة كبيرة. تُدهن الأسياخ من وقت لآخر ببقايا التتبيلة.

4
دجاج ساتاي

تقديم الطبق

ضع أسياخ الدجاج في طبق وزينها بحفنة من الكزبرة الطازجة المفرومة. تُقدم مع صلصة الفول السوداني deSIAM ساتاي.