عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقالتوفو المقرمش الحلو و الحامض
| سهلة | خفيف | 30 دقيقة | x2
مع الأناناس ،الفلفل الأحمر، البصل ،الطماطم والبصل الأخضر ، إذا فهو طبق صحي ، كما يقدم ثلاثة من وجباتك الخمسة اليومية. إنه الطعام الأفضل في نهاية اليوم !!!
المكونات
| خل الأرز | 2 م ك |
| صلصة سريراشا بالفلفل الحار | 2 م ك |
| صلصة المحار | 2 م ك |
| صلصة الصويا الخفيفة | 1 ملعقة كبيرة |
| سكر جوز الهند | 2 م ك |
| زيت ووك بالفلفل الحار | 1 م ص |
| توفو | 300g |
| فصوص الثوم / td> | 3 قطع |
| الأناناس، قطع مربعات | 150g |
| بصل | ½ قطعة |
| طماطم كرزية | 6 قطع |
| فلفل رومي | ½ قطعة |
| مكسرات الكاجو | 30g |
| بصل أخضر | 1 باقة |
التعليمات
1
إعداد صلصة التوابل
في مرطبان زجاجي، ضعي خل الأرز وصلصة سريراشا وصلصة المحار وصلصة الصويا وسكر جوز الهند وزيت المقلاة. إخلطي جيداً ثم ضعيه جانباً.
2
قلي التوفو
في مقلاة إقلي مكعبات التوفو لمدة 3-5 دقائق حتى تصبح ذهبية. ثم إرفعي التوفو من الزيت وضعيه على منشفة ورقية .
3
قلي الخضار
في مقلاة كبيرة، نضع سوتيه الثوم على نار متوسطة عالية حتى يبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. ثم نضع جميع الخضروات في وقت واحد، نقلب بسرعة للخلط.
4
إضافة التوفو والصلصة
نضيف صلصة التوابل والتوفو ونمزج المكونات. يطهى المزيج حتى ينضج ثم نضيف البصل الأخضر ومكسرات الكاجو.