عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقبيتزا الماسامان
| سهلة | خفيف | 45 دقيقة | x4
يعتبر طبق الماسامان أحد أشهر الأطباق في تايلاند (ولذيذ!)، وتعود أصوله لجنوب تايلاند. في هذه الوصفة البسيطة، نعيد النظر في الوصفة القديمة لإعطائها لمسة حديثة ودمجها مع البيتزا، وهي الطبق الإيطالي الكلاسيكي المفضل. من لا يحب ذلك؟
المكونات
| عجينة البيتزا | 1 قطعة |
| صلصة كاري الماسامان | 1 باكيت |
| جبنة موزاريلا. | 150g |
| بطاطا | 100g |
| صدر دجاج | 150g |
| كراث | 30g |
التعليمات
1
إعداد العجين
قبل البدء ، تأكد من تسخين الفرن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي العجينة على صينية بيتزا مستديرة. وخز العجينة برفق بالشوكة لعمل ثقوب في جميع أنحاء قاعدة البيتزا (لضمان عدم ارتفاع العجين أثناء الطهي).
2
إضافة صلصة الماسامان
إسكبي صلصة كاري الماسامان على العجينة. إستخدمي أواني مسطحة لفرد الصلصة بالتساوي عبر العجينة.
3
إضافة الدجاج والإضافات الأخرى
قطعي صدر الدجاج المطبوخ إلى قطع صغيرة. وقطعي البطاطا المطبوخة إلى مكعبات، وإفرمي الكراث والجبن. إفردي هذه الإضافات بسخاء على قاعدة البيتزا.
4
الخبز في الفرن
إخبزي البيتزا في الفرن لمدة 20 دقيقة.