عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقالجمبري بالتمر الهندي
سهلة | خفيف | 15 دقيقة | x2
وصفة مثالية لمحبي التمر الهندي!
المكونات
| جمبري (مقشر ومنظف) | 10 قطع |
| معجون التمر الهندي | 15غ (باكيت واحد) |
| صلصة السمك | 1 ملعقة كبيرة |
| كراث (شرائح) | ½ قطعة |
| فص ثوم | 1 قطعة |
| كزبرة (مفرومة) | 50g |
التعليمات
1
طهي الثوم مع الكراث
سخني ملعقة كبيرة زيت نباتي في قدر على نار متوسطة الحرارة. إقلي الثوم المفروم والكراث المقطع لمدة دقيقتين تقريباً حتى يصبح اللون بنياً ناعماً وذهبياً.
2
قلي الجمبري
أضيفي الجمبري إلى القدر. حركي المزيج حتى ينضج الجمبري ويتحول إلى اللون الوردي.
3
قلي معجون التمر الهندي
أضيفي كيساً من معجون التمر الهندي و6 ملاعق كبيرة من الماء. تّبلي بالسكر وصلصة السمك. يغلى المزيج، ثم يخفض الحرارة ويترك على نار هادئة لفترة قصيرة.
4
تقديم الطبق
قدمي الطبق الخاص بك مع الأرز الأبيض على البخار، أضيفي الفلفل وزيني بالكزبرة.