سامر رولز بالسلمون 

| سهلة | خفيف | 30 دقيقة | x2

سبرينغ رولز المصنوعة من الصفر، وذلك بإستخدام سمك السلمون المدخن والأفوكادو والخيار كحشوة مع صوص المايونيز بعشبة الليمون المنعشة. وصفة طازجة، لذيذة وصحية ويمكن الإستمتاع بها كوجبة خفيفة أو غداء خفيف!

المكونات

المكونات سامر رولز بالسلمون
 جمبري (مقشر، منظف) 20 قطعة
خبز التورتيلا 6 أوراق
معجون الزنجبيل 15غ (باكيت واحد)
معجون التمر الهندي 15غ (باكيت واحد)
 صلصة التمر الهندي الحار 2 ملعقة كبيرة
جبن كريمي 200g
بصل أخضر 3 جذوع
خس 6 أوراق
أفوكادو ½ قطعة
خيار (مقطع قطع رفيعة) ½ قطعة
جزر (مبشور) ½ قطعة
 ثوم  1 فص
كراث  1 قطعة 

التعليمات

1
سامر رولز بالسلمون 

إعداد صوص التغميس

ضعي المايونيز في وعاء، ثم أضيفي صلصة عشبة الليمون وعصير الليمون.

2
سامر رولز بالسلمون 

تجهيز ورق الأرز

ضعي لفة واحدة من ورق الأرز في وعاء من الماء الدافئ حتى تلين فقط، ثم إرفعيها من الماء بعناية وضعيها على لوح.

3
سامر رولز بالسلمون 

وضع الحشوة

ضعي شريحة من السلمون وشريحة من الأفوكادو والقليل من الجزر والخيار على أحد طرفي الورقة.

4
سامر رولز بالسلمون 

لفّ ورق الأرز

لفي ورق الأرز مرة واحدة، ثم لفي جانبي الورقة ولفيها مجدداً. كرري ذلك مع المكونات المتبقية. قدمي الطبق مع صوص التغميس.