عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقلحم البقر الحار بالريحان
سهلة | حار | 15 دقيقة | x2
لحم البقر بالريحان التايلاندي (باد غرا برو) هو الطبق الأكثر تفضيلاّ للشارع التايلاندي.
طبق رائع مليء بالنكهة.
المكونات
| شريحة لحم بقر سيرلوين (مقطعة شرائح) | 200g |
| صلصة ووك بالفلفل الحار والريحان التايلاندي | كيس واحد |
| زهور البروكلي (مفرومة) | 1 باقة |
| ذرة صغيرة -بيبي كورن-(مقطعة) | 60g |
| طماطم كرزية (مقطعة ارباع) | 5 قطع |
| أوراق الريحان (مفرومة) | 1 باقة |
التعليمات
1
قلي لحوم البقر
سخني ملعقة كبيرة زيت نباتي في مقلاة على نار عالية. ضعي لحم البقر المقطع في المقلاة وحركي حتى ينضج تماماّ.
2
إعداد الصلصة
صبّي كيس واحد من صلصة ووك "الفلفل الحار والريحان التايلاندي" في المقلاة. حركي المزيج حتى يُغطى اللحم البقري بالصلصة.
3
إضافة الخضار
أضيفي زهور القرنبيط والذرة الصغيرة والطماطم الكرزية إلى الخليط. يترك المزيج على نار هادئة ويحرك قليلاّ حتى تنضج الخضار.
4
تقديم الطبق
قدمي طبق لحم البقر الحار بالريحان مع قليل من الأرز أو المعكرونة. زيني الطبق بحفنة من الريحان الطازج قبل التقديم.