عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقلحم الخنزير المقلي التايلاندي مع الثوم
| سهلة | خفيف | 30 دقيقة | x2
بسيطة ولكن مرضية، لحم الخنزير بالثوم المقلي.
وصفة رائعة لتحضير طبق سريع وسهل مليء بالنكهة.
بالنسبة لأولئك الذين لا يأكلون لحم الخنزير، هناك خيارات أخرى لهذا الطبق حتى تتمكن من طهي شيء أنت مرتاح معه.
وصفة بسيطة ولكنها لذيذة جداً.و من المؤكد أنها سوف تيقظ براعم الذوق الخاصة بك!
المكونات
| لحم الخنزير | 500g |
| ثوم | 100g |
| صلصة الصويا الخفيفة | 2 م ك |
| فلفل | ½ ملعقة صغيرة |
| دقيق القمح | 2 م ك |
| صلصة سريراشا الحارة | 1 زجاجة |
| صلصة المحار | 2 م ك |
| سكر جوز الهند | 1 م ص |
التعليمات
1
إعداد التتبيلة
في وعاء زجاجي ، امزج صلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار والفلفل الأسود وسكر جوز الهند. تخلط المكونات جيدا حتى تمتزج المكونات ثم توضع على جانب واحد.
2
نقع لحم الخنزير
قطع لحم الخنزير في مكعبات ووضعها في وعاء. يضاف ماء مالح إلى الوعاء ، ويخلط جيدا لتغطية جميع قطع لحم الخنزير. يحفظ في الثلاجة لمدة 20 دقيقة تقريبا.
3
القلي العميق
بينما تنتظر أن ينقع لحم الخنزير ، قم بقصف الثوم بمدقة وهاون. بعد ذلك ، أضف الثوم إلى لحم الخنزير المتبل ، وكذلك 2 ملعقة كبيرة من دقيق القمح. تخلط جيدا. يقلى عميقا في مقلاة حتى تتحول القطع إلى اللون البني الذهبي.
4
تقديم الطبق
يقدم الطبق مع الأرز على البخار وصلصة سريراشا الحارة!