عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقسلطة النودلز التايلاندية بصلصة الفول السوداني
| سهلة | خفيف | 30 دقيقة | x2
حضّر سلطة النودلز التايلاندية المنعشة مع صلصة الفول السوداني الكريمية!
مليئة بالخضروات المقرمشة والأعشاب الطازجة ونودلز الأرز الطرية - كلها مغموسة في صلصة الفول السوداني اللذيذة باستخدام صلصة جوز الهند بالفول السوداني من SIAM.
المكونات
| خس رومين (مبشور) | 2 كوب |
| ملفوف أحمر (مبشور) | 2 كوب |
| فلفل أحمر (مقطع إلى شرائح رقيقة) | 1 قطعة |
| الجزر (مقطّع إلى شرائح) | 1 كبير (1/2 1 كوب) |
| مانجو (شرائح) | 1 قطعة |
| أوراق الكزبرة (مقطعة) | 2 م ك |
| بصل أخضر (مفروم) | 2 م ك |
| فول سوداني محمص غير مملح (مقطع) | 2 م ك |
| باد نودلز الأرز التايلاندي | 100g |
| صلصة الفول السوداني وجوز الهند | 80 مل |
| عصير الليمون | 3 ملاعق كبيرة |
| سكر جوز الهند | 3 ملاعق كبيرة |
| خل الأرز | 20 مل |
| صلصة الصويا الخفيفة | 20 مل |
| زيت ووك مع عشبة الليمون | 1 م ص |
| صلصة السمك | 1 م ص |
| صلصة سريراتشا | 1 م ص |
| زنجبيل طازج (مبشور) | 1 g |
| ثوم (مفروم) | 1/2 ملعقة صغيرة |
التعليمات
1
تُطهى النودلز
يُغلى الماء.
تُطهى نودلز الأرز لمدة 3 دقائق تقريبًا (أو حسب التعليمات الواردة على العبوة) حتى تنضج.
صفيها واغسلها بالماء البارد لإيقاف الطهي.
2
تحضير الخضروات
يُقطّع الخس الروماني والملفوف الأحمر.
يُقطّع الجزر إلى شرائح رقيقة. قطعي الفلفل الرومي إلى شرائح رقيقة.
قطعي الكزبرة والبصل الأخضر. قشّر المانجو وقطّعها إلى شرائح.
في وعاء سلطة كبير، اخلط جميع الخضروات وأضف شرائح المانجو فوقها.
3
صنع الصوص
أضف صلصة الفول السوداني SIAM في وعاء الخلط.
يُضاف عصير الليمون الحامض وسكر جوز الهند وخل الرز وصلصة الصويا وزيت الووك وصلصة السمك والسريراتشا.
يُضاف الزنجبيل المبشور ويُخلط جيداً.
4
الخدمة
تُسكب فوق صلصة الفول السوداني.
تُقلب بلطف لتغطي كل شيء بالتساوي.
تُزين بالكزبرة الإضافية والبصل الأخضر والفول السوداني.
تُقدم مع الأرز اللزج.