عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقحساء توم يام
سهلة| حار | 30 دقيقة | x2
توم يام غوونغ هي واحدة من الوصفات التايلاندية الأكثر شهرة. مليئ بالأعشاب والتوابل، توم يام حار، حامض، لذيذ، ومسبب للادمان!
المكونات
| معجون توم يام | 70 غ (كيس واحد) |
| جمبري (مقشر، منظف) | 10-8 قطع |
| كراث (مفروم) | قطعتان |
| عشبة الليمون (شرائح) | 1 جذع |
| فطر (مقطع أرباع) | 100g |
| عصير الليمون | 1 ملعقة كبيرة |
التعليمات
1
إعداد المرق
إغلي 500 مل من الماء في قدر كبير.
أضيفي مكعب مرقة دجاج واحد عندما يغلي الماء.
ثم حركي حتى يذوب المكعب في الماء المغلي.
تضاف عشبة الليمون والكراث.
2
إضافة معجون توم يام
حركي معجون توم يام في الماء المغلي حتى يذوب تماماً.
3
إضافة الجمبري والتوابل
بعد ذلك ، أضف القريدس والفطر. ثم يضاف عصير الليمون. يطهى المزيج على نار خفيفة حتى تنضج جميع المكونات بشكل صحيح.
4
تقديم وتزيين الطبق
قدمي حساء توم يام الخاص بك في أوعية الحساء وزينيها بحفنة من الكزبرة الطازجة.