عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقالتوفو التايلاندي النباتي المقلي مع الريحان
سهولة | | الساخنة 30 دقيقة | اكس 2
يمنح التوفو الطبق شعورا يشبه اللحم ويضيف الريحان الكثير من النكهة. تدور نباتي على باد كرابو!
المكونات
| توفو | 400g |
| الفطر الأبيض | 50g |
| فصوص الثوم | 3 قطع |
| فلفل رومي | 1 بكسل |
| فاصوليا خضراء | 50g |
| التوابل التايلاندية | 1 م ص |
| سكر جوز الهند | 1 م ص |
| صلصة الصويا الخفيفة | 2 م ك |
| فلفل مجفف | 2 قطعة |
| ريحان طازج | حفنه |
التعليمات
1
تنهار وتقلب التوفو
ضع التوفو في وعاء وقم بتفتيته بالشوكة.
ضع مقلاة على نار خفيفة إلى متوسطة وأضف الزيت النباتي. عندما يتم تسخين الزيت ، أضف التوفو المتفتت. اطبخي حتى يصبح التوفو عطرا وبنيا. يقلب باستمرار حتى لا يلتصق أو يحترق.
جانبا
2
يقلب الفطر
في مقلاة ، تقلى شرائح الفطر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
جانبا
3
سحق الثوم
سحق 3 فصوص ثوم باستخدام هاون ومدقة.
4
تقلى الخضار وتضاف التوابل
سخني رذاذا من الزيت النباتي على نار متوسطة عالية. عندما يصبح الزيت ساخنا ، أضيفي الثوم والفلفل الحلو. يقلب حتى تفوح رائحته.
أضيفي الفاصوليا الخضراء والتوفو المفتت واطهيها مع التحريك حتى تلين.
أضف التوابل التايلاندية وسكر جوز الهند وصلصة الصويا الخفيفة. اطبخي حتى تصبح الخضار طرية.
5
يضاف الفطر والفلفل الحار والريحان الطازج
يضاف الفطر المطبوخ والفلفل المجفف.
أضيفي حفنة كبيرة من الريحان الطازج. يقلب حتى ينضج تماما.
6
قدمي طبقك
ضعيها على طبق وضعي فوقها الريحان الطازج.
قدميها ساخنة مع الأرز المطهو على البخار.