عربة التسوق الخاصة بي.
عربة التسوق فارغة حالياً
مواصلة التسوقسلطة الفيرميشيلي
سهلة| حار | 30 دقيقة | x2
سلطة الشعيرية: سلطة الشعيرية: طازجة جداً ومرضية وتوازن بين جميع النكهات الشائعة في المطبخ التايلاندي - الحلو والحامض والمالح والحار!
المكونات
| طقم نودلز الشعيرية | 1 حزمة |
| مأكولات بحرية مشكلة | 200g |
| طماطم (مقطعة إلى أرباع) | قطعتان |
| بصل (شرائح) | ½ قطعة |
| الكرفس (مفروم) | 1 باقة |
| الفلفل الأحمر الحار | 1 قطعة |
التعليمات
1
تليين النودلز
تُنقع الشعيرية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية. تُصفى الشعيرية وتوضع جانباً.
2
طهي المأكولات البحرية
يُغلى 400 مل من الماء. تُضاف المأكولات البحرية. تُغلى المكونات حتى تنضج تماماً. تُصفى جيداً.
3
تجميع السلطة
تُجمع في قصعة السلطة الطماطم والبصل والكرفس. تُضاف المأكولات البحرية والنودلز. تُوضع التتبيلة (المرفقة في الطقم) فوق جميع المكونات ثم تُخلط جيداً.
4
تقديم الطبق
يُزيّن طبق سلطة الشعيرية بالفلفل الأحمر (اختياري) قبل تقديم الطبق.